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Einschieberost für Würste,Salamie und Schinken DX500 S und PS only
Maximal 2 Roste insgesamt pro Gerät bei sinnvoller Unterteilung Lagerung von Teilstücken oder Würsten ein besonderer Vorteil für Würste, Salami und Schinken. Zum optimalen Reifen von Würsten und Schinken mit Schlaufen oder Wurstpaaren.
Artikel-Nr.: 106062
Lieferzeit: 4-7 Tage
39,00 € *
DRY AGER DX 1000 Premium S mit DX-LED Salzwand
bestehend aus Dry Ager DX 1000 Premium, 4. Generation mit SmartAging®-Technologie Produziert Dry Aged Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Käse und vieles mehr, inkl. 1 x Gehänge (DX0011) 1 Gehänge mit DX LED Salzwand System vorinstalliert
Artikel-Nr.: 106120
Lieferzeit: 10 Tage
3.699,00 € *
Gastro Umluftkühlschrank, GN 2/1 700 Liter, aus Edelstahl mit THERMOglastür, 0°C/+10 °C
Volumen in Litern: 700 GN-Behälter Größe: GN 2/1 Material: Edelstahl Thermoglastür Innen und außen aus Edelstahl AISI 304 Innen abgerundete Ecken. Isolierung aus Polyurethan. Isolierung: 85 mm. Verglaste Tür mit Doppelverglasung und...
Artikel-Nr.: 106136
Lieferzeit: 1 Stück ab Lager
UVP: 4.000,00 € * (33% gespart) 2.699,00 € *
Dry Ager Reifeschrank DX500 Premium S mit LED Salzwand, Gehäuse schwarz, Türe Edelstahl mit Schloss
DRY AGER® – (Das Original) DX 500 Premium neu seit November 2020® – Kleiner professioneller Reifeschrank Gehäuse schwarz und Türe aus Edelstahl mit Schloss 4. Generation, Smart Aging Technologie Klein und fein bis 20 kg Fleisch...
Artikel-Nr.: 106170
Lieferzeit: 10 Tage
UVP: 2.222,00 € * (5% gespart) 2.100,00 € *
Dry Ager Reifeschrank DX500 Premium S Gehäuse und Türe Edelstahl, nicht abschließbar
DRY AGER® – (Das Original) DX 500 Premium neu seit November 2020® – Kleiner professioneller Reifeschrank Gehäuse Edelstahl, Türe Edelstahl, NICHT abschliessbar Klein und fein bis 20 kg Fleisch Lieferumfang: 1 x DRY AGER® Reifekühlschrank...
Artikel-Nr.: 106178
Lieferzeit: 10 Tage
2.349,00 € *
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