Professioneller Teigabrunder für Pizzateig – Qualität aus Italien für Ihre Küche
Optimieren Sie Ihren Pizzateigprozess mit unserem hochwertigen Teigabrunder, entwickelt und produziert in Italien. Ideal für Gastronomiebetriebe, die täglich über 100 Pizzen zubereiten und dabei auf Effizienz, Qualität und Zuverlässigkeit setzen.
Warum unser Teigabrunder die richtige Wahl für Ihre Pizzeria ist
Effizienz steigern
Der Teigabrunder automatisiert das Abrunden von Pizzateiglingen, ersetzt zeitaufwendige Handarbeit und senkt den Personalaufwand.
Italienische Qualität
Hergestellt in Italien, dem Zentrum der Pizzakultur, sorgt die Maschine für perfekt geformte Teigbällchen mit gleichbleibender Qualität – auch bei hoher Auslastung.
Leasing möglich
Wir bieten flexible Leasingmodelle, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern – ideal für Gründer oder expandierende Betriebe.
Zuverlässigkeit statt Kompromisse
Im Gegensatz zu vielen Produkten aus Fernost setzen wir auf bewährte italienische Technik mit langlebigen Komponenten, einfacher Wartung und schneller Ersatzteilverfügbarkeit.
Ihre Vorteile auf einen Blick
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Automatisierte Abrundung von Pizzateigbällchen
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Verarbeitet bis zu 1.200 Portionen pro Stunde
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Gleichmäßige Teigqualität bei hohem Durchsatz
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Weniger Personalaufwand, höhere Effizienz
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Produziert in Italien
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Leasing verfügbar auf Anfrage
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Portionieren und Abrunden in 4 einfachen Schritten:
1. Trichter auswählen
Wählen Sie den Trichter, der zur gewünschten Portionsgröße passt (z. B. 50–300 g), und setzen Sie ihn in die Maschine ein.
2. Teig einfüllen
Füllen Sie bis zu 30 kg nicht aufgegangenen Pizzateig in den Trichter ein. Wichtig: Der Teig darf noch nicht gegärt sein.
3. Portionierung starten
Die Maschine beginnt mit der automatischen Teilung des Teigs in gleichmäßige Portionen – exakt und schnell.
4a. 103792-Modell – integriertes Abrundsystem
Die Teigportionen werden direkt in eine Schnecke weitergeleitet, wo sie vollautomatisch abgerundet werden.
4b. 104394 -Modell – individuelle Abrundung mit Förderband
Setzen Sie die passende Schnecke ein und geben Sie die Teigstücke oben ein. Die fertigen Teigkugeln kommen über das Förderband heraus. Bei Bedarf kann der Vorgang zur Verbesserung der Kugelform wiederholt werden.